terça-feira, 6 de abril de 2010

Espetinho de Frango com Abacaxi

Ingredientes

2 fatias grossas de abacaxi cortado em cubos médios (4 quadrados para cada porção)
200g de filé de peito de frango cortado em cubos médios (4 quadrados para cada porção)
Sal e pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) de azeite
2 palitinhos de madeira

Modo de Fazer

Tempere os cubos de frango com o azeite, o sal e a pimenta. Coloque no espetinho, intercalando, quatro quadrados de abacaxi e quatro de frango. Leve os espetinhos na chapa preaquecida, e grelhe de ambos os lados.

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